Ao selecionar caixas de transferência de frutas, vários fatores, como características dos frutos, necessidades de transporte e ambientes de armazenamento, devem ser considerados de forma abrangente para garantir que os frutos permaneçam frescos e minimizem as perdas durante a circulação. Os seguintes são pontos e sugestões detalhados de seleção:
I. Escolha funções adequadas com base nas características da fruta
1. Requisitos de ventilação
Frutas que precisam de ventilação: maçãs, peras, laranjas, etc. Requerem caixas de transferência com orifícios de ventilação (abertura de cerca de 0,5-1 cm, distribuídos uniformemente no corpo da caixa) para impedir o moido causado por um ambiente fechado.
Frutas que precisam de retenção de umidade: uvas, morangos, etc. Opte por caixas com tampas seladas ou filmes à prova de umidade interior para reduzir a perda de água; No entanto, garanta ventilação moderada para evitar asfixias.
Exemplo: para transportar uvas, use caixas com orifícios de ventilação inferior e redes de ventilação lateral, combinadas com bandejas de papel à prova de choques para respirabilidade e proteção anti-esmagamento.
2. Projeto à prova de choque e buffer
Frutas frágeis: pêssegos, cerejas, mangas, etc. Precisa de caixas com slots de partição internos, revestimentos de espuma ou bandejas de papel favo de mel para evitar colisões.
Frutas duras: melancias, melas, etc. Escolha caixas com forte capacidade de carga de carga e paredes grossas para reduzir a deformação do empilhamento.
3. Resistência à temperatura e umidade
Transporte da cadeia fria: para refrigeração ou congelamento, use caixas de transferência de plástico (por exemplo, material HDPE) resistentes a baixas temperaturas (-20 ° C a 50 ° C) para evitar rachaduras.
Ambientes úmidos: em áreas chuvosas ou no transporte marítimo, selecione materiais resistentes à umidade (por exemplo, plástico) para impedir que as caixas de madeira absorvam água e oídio.
Ii. Seleção de material: durabilidade do equilíbrio e custo
MaterialAdvantagesDisadVantages Applicable Cenários
Plástico (HDPE/PP) leve, resistente ao desgaste, fácil de limpar, resistente à corrosão, reutilizável 50-100 vezes, custo moderado. Quebradiço a baixas temperaturas, propensas a envelhecimento sob luz solar de longo prazo. Transporte diário, armazenamento a frio, distribuição de comércio eletrônico.
Permeabilidade ao ar de madeira boa, forte capacidade de carga de carga, adequada para frutas grandes (por exemplo, melancias) ou cenários que requerem ventilação natural. Peso pesado, fácil de absorver água e oídio, requer desinfecção regular, alto custo. Transporte de curta distância, embalagem de frutas de ponta.
Metal (liga de alumínio) de alta resistência, resistente ao impacto, vida útil longa, adequada para manuseio mecanizado (por exemplo, carregamento/descarregamento da empilhadeira). Peso pesado, alto custo, sem permeabilidade ao ar. Classificação de fábrica, transporte pesado de longa distância.
Materiais de papel/degradáveis ecologicamente corretos, de baixo custo, adequados para uso único (por exemplo, E-Commerce Express). Fraca porte de carga, baixa resistência à umidade. Distribuição de curta distância de frutas leves (por exemplo, morangos).
Iii. Tamanho e capacidade: adaptar -se às ferramentas de transporte e cenários de armazenamento
1. Prioridade para tamanhos padrão
Tamanhos padrão domésticos comuns: 600 × 400mm, 500 × 300mm, 400 × 300mm, etc. (compatível com paletes e contêineres de caminhão) para evitar empilhamento inconveniente ou espaço de transporte desperdiçado.
Exemplo: para um recipiente de caminhão com um diâmetro interno de 2,3 × 2,3m, a escolha de 600 × 400 mm permite 4 caixas horizontalmente e 5 verticalmente, maximizando a utilização do espaço.
2. Capacidade e controle de peso
Peso de caixa única recomendada: pequenas frutas (por exemplo, cerejas) ≤10 kg, frutas médias (por exemplo, maçãs) ≤20kg, frutas grandes (por exemplo, melancias) ≤30kg para fácil manuseio manual ou carga/descarga mecânica.
Projeto de profundidade: caixas rasas (altura ≤30cm) para frutas facilmente trituradas (por exemplo, morangos), caixas profundas (altura 50-70cm) para frutas duras (por exemplo, laranjas).
4. Projeto estrutural: empilhamento, manuseio e durabilidade
1. Desempenho de empilhamento
A parte inferior da caixa e a tampa devem ter padrões de slot ou anti-deslizamento para garantir a estabilidade quando empilhados (por exemplo, a estrutura "convexa e fundo côncava" das caixas de plástico), impedindo o colapso durante o transporte.
Teste de carga: Quando caixas vazias são empilhadas, a caixa inferior deve suportar o peso de 5 caixas cheias (cerca de 100-150 kg) sem deformação óbvia.
2. Lidar com conveniência
Alças laterais: Escolha alças incorporadas ou reforçadas para evitar quebras durante o manuseio (as alças de caixa de plástico devem suportar ≥30 kg).
Adaptação mecânica: para empilhadeiras ou transportadores, use caixas com orifícios de garfo inferior (largura do orifício do garfo ≥10 cm, profundidade ≥15 cm).
3. Dobrabilidade e armazenamento
Caixas de transferência dobráveis (por exemplo, caixas dobráveis de plástico) podem economizar mais de 70% do espaço quando vazias, adequadas para cenários limitados de armazém.
V. Higiene e conformidade: itens essenciais para a segurança alimentar
Certificação de material: as caixas de transferência do contato de frutas devem cumprir os padrões de materiais e produtos plásticos de contato com alimentos (GB 4806.7), evitando materiais reciclados (que podem conter metais pesados).
Limpeza e desinfecção fácil: escolha caixas com superfícies lisas e nenhum canto morto (por exemplo, caixas de plástico), que podem ser desinfetadas com detergente, alvejante ou alta temperatura (resistência ao calor ≥70 ℃).
Projeto de prevenção de pragas: lacunas de caixa ≤2mm para evitar a entrada de insetos; Verifique se há detritos residuais de frutas antes do transporte para evitar o oídio que atrai pragas.
Vi. Custo e custo-efetividade: chave para uso a longo prazo
Custo de uso único versus reutilização:
Caixas de transferência de plástico: preço unitário 20-50 RMB, reutilizável acima de 50 vezes, custo de uso único ≤1 RMB, adequado para uso a longo prazo.
Caixas de transferência de papel: Preço unitário 5-10 RMB, uso único, adequado para transporte de curto prazo ou 零散 (transporte disperso).
Custos de manutenção e reposição: Escolha caixas com peças facilmente disponíveis (por exemplo, as alças de caixa de plástico podem ser substituídas individualmente) para reduzir as perdas gerais de sucata.
Vii. Requisitos de cenário especial
Express de comércio eletrônico: selecione caixas de plástico ou papel leve à prova de choque, combinadas com redes de espuma e sacos de coluna de ar para evitar 颠簸 durante a entrega.
Transporte de exportação: as caixas de madeira precisam da certificação de fumigação do IPPC (para impedir a propagação de pragas transfronteiriça) e as caixas de plástico devem atender aos padrões ambientais do país importador (por exemplo, regulamentos de alcance da UE).
Armazenamento a frio: Use caixas plásticas resistentes à temperatura baixa (-18 ℃ Não quebradiço), com faixas de temperatura marcadas na caixa para evitar a deformação em ambientes de alta temperatura.
Resumo: recomendações do processo de seleção
Esclareça o tipo de fruta (frágil/duro, requer retenção de ventilação/umidade) → 2. Determine o cenário de transporte (curta/longa distância, cadeia fria/temperatura normal) → 3. Materiais e tamanhos de tela → 4. Custos de uso de carga e desempenho de carga → 5. Verifique a certificação de higiene → 6.
Ao considerar de maneira abrangente as dimensões acima, a perda de frutas pode ser minimizada e a eficiência da rotatividade melhorou. Por exemplo, ao transportar morangos, priorize uma caixa de plástico PP com slots de partição (tamanho 400 × 300 × 15cm), emparelhado com orifícios de ventilação e um revestimento à prova de umidade para retenção à prova de choque e umidade.
